Torta Light de Banana com Pão de Forma.

by Roberto M.

Comer uma torta gostosa não significa, necessariamente ingerir muitas calorias.

Existem receitas muito interessantes com baixo teor calórico. Um exemplo disso, é essa torta doce de banana com pão de forma. É uma torta inteirinha com nada mais do que 179 calorias.

Depois de feita ela fica muito bonita, além de ser gostosa e barata de fazer. 

Experimente. Essa receita rende 12 porções e não demora mais do que 60 minutos para preparar.

Ingredientes:

1ovo; 2 gemas; 3 colheres de sopa de adoçante em pó culinário; 1 lata de creme de leite light; 1 lata de leite desnatado (a mesma medida do creme de leite); 12 fatias de pão de forma light; 100 g de uva passa; 4 bananas nanicas picadas em rodelas; margarina para untar; canela em pó para polvilhar.

Modo de Fazer:

Bata no liquidificador: o ovo, as gemas, o adoçante,  o leite e o creme de leite.

Em uma forma refratária (25 cm x 15 cm) coloque uma primeira camada de pão de forma.

Despeje sobre essa primeira camada metade da mistura batida no liquidificador.

Espalhe a uva passa e as bananas picadas, também sobre essa primeira camada.

Polvilhe um pouco de canela sobre tudo isso.

Faça uma segunda camada com o restante das fatias de pão.

Jogue por cima o restante da mistura do liquidificador.

Polvilhe mais canela  e leve ao forno pré-aquecido a 200º C por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

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